🧀 Разнообразие. Набор для приготовления сыра «Сырный фермер» содержит все ингредиенты (кроме молока), необходимые для приготовления пяти видов сыров: творожный, сулугуни, брынза, гауда, адыгейский.
😋 Вкус. Ничто не сравнится со вкусом настоящего домашнего сыра! С биокомплексом «Сырный фермер» вы сможете приготовить вкусный сыр, не выходя из дома. Просто добавьте молоко!
👍 Простота приготовления. Товар содержит подробную инструкция по приготовления сыров, поэтому подойдёт как для начинающих, так и для опытных сыроделов.
🪙 Экономия. Экономьте время и деньги, приготовив свой собственный вкусный свежий сыр за половину стоимости покупного!
Инструкция по приготовлению
- Нагреваем молоко до необходимой температуры для приготовления одного из пяти видов сыра (температура указана в инструкции в упаковке).
- Засыпаем закваску из пакетика и тщательно перемешиваем.
- Остужаем до комнатной температуры.
- Сливаем лишнюю жидкость.
- Образовавшееся сырное зерно заворачиваем в ХБ-ткань.
- Оставляем основу в холодильнике на сутки.
- Наслаждаемся вкусным домашним сыром!
Для покупки товара заполните форму, введя в неё свои имя и контактный номер телефона. С вами свяжется менеджер, который поможет оформить заказ. Оплатить посылку вы можете после её получения.
Оставляете заявку на сайте
Менеджер уточняет детали заказа
Мы отправляем заказ в любой регион
Вы оплачиваете заказ при получении
Доставка осуществляется по всей территории Российской Федерации.
- Что такое "Сырный фермер" и для чего он используется?
- "Сырный фермер" - это комплексная закваска для приготовления различных видов сыра в домашних условиях. Она содержит все необходимые ингредиенты (кроме молока) для создания пяти популярных видов сыра: творожного, сулугуни, брынзы, гауды и адыгейского.
- Сколько сыра можно приготовить из одной упаковки закваски?
- Из одной упаковки закваски "Сырный фермер" можно приготовить до 7 килограммов сыра, что делает ее очень экономичной для домашнего использования.
- Нужно ли специальное оборудование для приготовления сыра с "Сырным фермером"?
- Специальное оборудование не требуется. Для приготовления сыра вам понадобятся обычные кухонные принадлежности: кастрюля, термометр, марля или хлопчатобумажная ткань, дуршлаг. Все остальное, кроме молока, входит в комплект.
- Какое молоко лучше использовать для приготовления сыра?
- Лучше всего использовать свежее цельное молоко. Пастеризованное молоко тоже подойдет, но сыр может получиться менее насыщенным. Не рекомендуется использовать ультрапастеризованное молоко, так как оно может не свернуться должным образом.
- Сколько времени занимает процесс приготовления сыра?
- Время приготовления зависит от вида сыра. Мягкие сыры, такие как адыгейский или творожный, могут быть готовы уже через несколько часов. Твердые сыры, например гауда, требуют более длительного процесса созревания, который может занять от нескольких недель до нескольких месяцев.
- Можно ли хранить готовый домашний сыр и как долго?
- Да, домашний сыр можно хранить. Мягкие сыры обычно хранятся в холодильнике до 5-7 дней. Твердые сыры при правильном хранении могут сохраняться до нескольких месяцев. Важно хранить сыр в пергаменте или специальной сырной бумаге, чтобы он мог "дышать".
- Можно ли изменять рецепты, предложенные в инструкции?
- Да, после освоения базовых рецептов вы можете экспериментировать, добавляя различные травы, специи или даже фрукты для создания уникальных вкусов. Однако важно соблюдать основные пропорции и температурный режим для успешного результата.
- Есть ли какие-то меры предосторожности при использовании "Сырного фермера"?
- Важно соблюдать гигиену в процессе приготовления, использовать чистую посуду и инструменты. Также следует внимательно следить за температурой молока на разных этапах, так как это критически важно для правильного формирования сырного сгустка.
Задайте вопрос о товаре перед покупкой. Ваш вопрос увидят покупатели, приобретавшие товар, и представители сайта. Когда вам ответят, вы получите уведомление на email.
Рената Львовна Б. 8 (9**) ***-**-71 –
покупала чтобы сделать сулугуни и получилось приготовить только с 3ей попытки. имейте в виду что приготовления критически важна точная температура, поэтому без точного термометра (лучше всего электронного) вы не обойдётесь. Но сыр получился отменный!
Ирина Аркадьевна Р. 8 (9**) ***-**-18 –
Одна из лучших домашних сыроварен! Покупала до этого 3 закваски и всё получалось не то. А здесь сыр как сыр вышел!
Елена Антоновна И. 8 (9**) ***-**-88 –
Покупаю регулярно уже пол года. Сыр получается очень нежный и вкусный! Главное, надо соблюдать температурный режим.
Денис Андреевич Ш. 8 (9**) ***-**-42 –
Отличный товар, хорошая замена магазинным сырам, по вкусу просто отлично. Молоко берём деревенское, может поэтому сыр получается такой вкусный.